Gazipaşa’da sandal ağacı çiçeklerinden elde edilen yöresel acı balın bahar hasadı tamamlandı. Yağışlar nedeniyle rekolte düşerken, balın kilogram fiyatı 1000 TL olarak açıklandı.
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde yöreye özgü sandal ağacı çiçeklerinden elde edilen acı balın 2026 yılı bahar hasadı gerçekleştirildi. Çile Mahallesi’nde yapılan hasatta, süzme acı balın kilogram fiyatı 1000 lira olarak belirlendi.
İlçe merkezine yaklaşık 25 kilometre uzaklıktaki bölgede üretim yapan arıcılar, kış aylarında düşük rakımlı alanlarda konaklayan kovanlarını bahar döneminde daha yüksek rakımlara taşıyarak üretim faaliyetlerini sürdürüyor. Gazipaşa genelinde kayıtlı 10 bin 980 kovan ve 217 arı üreticisi bulunuyor.
Arıların sandal ağacı başta olmak üzere püren, narenciye ve avokado çiçeklerinden topladığı polenlerle üretilen acı bal, bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor. İlçede ayrıca polen, propolis ve arı sütü üretimi de gerçekleştiriliyor.
Yağışlar rekolteyi düşürdü
[eii post_id=”2886″ theme=”1″]
Hasat programına katılan Antalya Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Oktan, bahar aylarında etkili olan yağışların verimi olumsuz etkilediğini belirtti. Oktan, rekoltenin beklentilerin altında kaldığını ancak elde edilen ürün miktarının mevcut talebi karşılayabilecek seviyede olduğunu ifade etti.
Gazipaşa Ziraat Odası Başkanı Yusuf Çelik ise sandal ağacından elde edilen süzme acı balın kilogramının 1000 liradan satışa sunulduğunu açıkladı.
Yayla sezonunun başlamasıyla birlikte arıcıların kovanlarını daha yüksek rakımlara taşıyarak yeni üretim dönemine hazırlanacağı bildirildi.
